生活クラブ茨城 交流会
9月29日金曜日
生活クラブ茨城 県央ブロック消費委員会主催
当社の練り物と市販品の違いを知る目的として生産者交流会が行われました。
何と!!!
当日の県央ブロック消費委員会の方が交流会の様子をまとめた開催報告書を作って頂きました♪
こちらはブロックニュース等の広報物として組合員へ広報されるそうです。
社長の活き活きとして表情と美味しく調理された当社の練り物たち
素敵な報告書ありがとうございました♪
また、今回の交流会に足を運んでくださった皆様から
メッセージを頂戴しておりますので、一部ではありますがご紹介させて頂きます。
●石巻のこと、TVや新聞でしか見聞きしていなくて、知った気になっていたけど
高橋さんが初めて現地の方としてお話を伺い、6年も経ったのに、まだまだたくさんの人に
知って広げていきたい現状、まずは息子と夫に今日伝えます。
いわしのつみれ、息子が練り物が得意ではないけど、お魚っぽさが残っていてとても良いです。
私と夫は「おとうふ揚げ」の食べ応えにちょっとびっくり。今度はうすい昆布と塩でおでんを作ってみます。
●生活クラブで食材を買いたいと思ったきっかけが練り物でした。
スーパーで売っているものには必ず添加物が入っていて安心なものが一切手に入りませんでした。
震災後、一括表示に気を付ける人が増え、TVでも取り上げられるようになってきましたが
練り物に関してはまだロクなものがスーパーに並びません。応援しています。
●ねり製品、ハム・ソーセージ等は子供の頃から苦手でした。
仙台に行ったときなど、笹かまぼこは美味しく頂いていたのですが
おでんなどは好きではありませんでしたが、今日のおでんはとても美味しかったです。
具材一つ一つが味わいがあって、それぞれがとても美味しかったです。
私がおでん好きでなかったのは、具が美味しくなかったからだと分かりました。
●どれだけ私の口に入るものが、いいかげんに利益優先でつくられているのかがわかり
勉強になりました。私は昭和33年 宮城県気仙沼で生まれ、小学校に入る前に茨城に戻りました。
高橋さんの方言が懐かしいです。
それと同時に宮城の震災にあわれた方々、こころを閉ざしている方々、1日も早く元気になってほしい。
遠路ありがとうございました。
この他にもこちらに書き込めないほど沢山のメッセージを頂きました。
温かい皆様の一言一言が私たちスタッフ一同の力になります!
営業部:高橋