生活クラブ岩手 交流会
9月7日 土曜日
生活クラブ岩手 水沢支部主催の生産者交流学習会が、
水沢地区センター視聴覚室にて行われました。
今回の主旨は、若い組合員の皆様のための企画でして、
古くからの組合員は生活クラブとは何かを良く理解して
食べておりますが、新しい組合員はあまり生活クラブの
ことを知らず、ただ安全なものを食べたいという方が
多いとのことです。
ということで、食品添加物の話をメインに市販品の練り物と
当社の練り物の違いについてや東日本大震災についてお話を
させて頂きました。
また、組合員には事前に、高橋徳治商店の練り物で食べたことが
あるもののアンケートを取っていただきました。
結果、第一位はおとうふ揚げ、第二位ソフトはんぺん、第三位
ネギちりめん揚げ(現在は仙台曲がりネギちりめん揚げとして
10月4回よりリニューアルデビューしております♪)、同一で、
ささがきごぼう揚げとなりました。
そして、学習会後のアンケートでは、今後、
使ってみたい消費材は何ですか?と聞いて下さいました。
・茎わかめボール揚げ
・わかめはんぺん
・チヂミ風さつま揚げ など
使ったことのないものを、使ってみますなどの嬉しいご意見も。
その他にも、たくさんのご意見・ご感想を頂きましたので、
ここでいくつかご紹介させてもらいます。
・心に残る素晴らしいお話を聞き、心うたれました。
今日のこの時間に参加できたこと、感謝いたします。
今まで以上に、添加物に注意したいと思いました。
・友人に声をかけていただき参加しました。添加物だらけの
食品の怖さ、改めて感じることができ、参加して良かったです。
高橋社長のお話しにも、とても感動しました。
会社を訪問してみたくなりました。
・震災で高徳さんが被災されたと聞いて、自分のことしか考えていなかった
私は、すぐさま冷凍庫の扉を開け、おとうふ揚げの在庫を確認したのを昨日の
ことのように覚えています。「あった~」とほっとしました。
高徳さんの消費材をもう味わえないかも知れないと思ったのです。
あの印象深いパッケージのおとうふ揚げを手にしたときの感動と感謝の
気持ちは今も忘れません。再開して頂いたことに、心から敬意を表します。
・大事なこと、大切なこと、譲れないことをお持ちの社長さんから、これからの
生き方の良きアドバイスを頂きました。ありがとうございました。
までぃに、生きていきたいです。
・出来上がった商品を見て何が入っているか?分かりにくい時代です。
添加物の知識も素晴らしく、ぜひたくさんの組合員に伝え続けてください。
・日常生活は、当たり前に過ごすのではなく、意識して作り上げていくもの
なんですね。これからも、私たちに消費材を通して、人生を教えて下さい。
・利益だけでなく、本当に大切なものを頂いていることに感謝です。
安全な食材だけでなく、大切な心をありがとうございました。
たくさんのアンケートを頂戴いたしました。
心より感謝しております。
今後の交流会にも反映出来るよう、参考にさせて頂きます。
営業部:山田